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做香芹,我从不焯水,直接生炝,加入补钙的虾皮,常吃对身体好_

发表日期:2020-07-26 07:08  作者:admin  浏览:

导读:做香芹,我从不焯水,直接生炝,加入补钙的虾皮,常吃对身体好唐?杜甫:“爱汝玉山草堂静,高秋爽气相新鲜。有时自发钟声响,落日更见渔樵人。盘剥白鸦谷口栗,饭煮青泥坊底芹。为何西庄工给事,柴门空闭锁松筠。”说明食用芹菜的历史由来已久,连杜甫也会给芹菜赋诗,当然芹菜也是百姓居家常食之蔬菜。

虾皮炝芹菜 今天菜不咸

芹菜是人们眼中的绿色健康蔬菜,一年四季都可以见到。有些朋友因为芹菜的特殊味道而不喜欢吃,其实是对芹菜的误解。芹菜是一种高纤维的食物,营养价值非常丰富,不仅植物纤维含量高,还有丰富的蛋白质和维生素,一起来看看芹菜到底有哪些营养价值吧!

芹菜含铁量较高,我们都知道铁可以补血,女士在经期时可以多食几次。三伏天,人有时候会热得烦躁不安,也要多吃芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。天气炎热,身体需要清热解毒,所以食谱上多安排几道关于芹菜的菜,反正我是经常吃芹菜的,鸡蛋炒芹菜、肉片炒芹菜、素炒芹菜、芹菜炒粉条等,变着花样吃。

也有一些嫌弃自己胖的人,都可以对它下手,可以经常食用,尤其芹菜富含植物纤维,我们都知道植物纤维有助于消化,因此用来清理自己的肠道就要多吃植物纤维丰富的食材,这样配合我们的有氧运动,就可以达到你想要的苗条身材了。

蔬菜 来源于网络

今天用到的芹菜是比较细的那种,我们叫香芹,也有叫水芹,通常做湘菜时用得不仅多一些。我喜欢做生炝香芹,也不用焯水,直接生着炝,放一点炸好的虾皮,虾皮还可以补钙,常吃自然对身体好,这里我用到了一种不一样的做法,就是将蒜末炒熟再放入芹菜里一起拌,味道比较独特,喜欢的朋友可以试试。#健康乐享官#

虾皮炝芹菜 今天菜不咸

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